POLLOCEL F-400

Pollocel F-400 jest solą sodową karboksymetylocelulozy wytwarzaną w procesie eteryfikacji celulozy drzewnej za pomocą kwasu monochlorooctowego lub jego soli sodowej. Dodatkowym etapem jego produkcji jest proces oczyszczania alkoholem etylowym, co warunkuje bardzo wysoką czystość surowca, powyżej 99,5%.

Pollocel F-400 pakowany jest w worki papierowe wielowarstwowe

o wadze 20 kg.

Zastosowanie:

Pollocel F-400 stosowany jest jako dodatek do żywności o symbolu E466

jako środek zagęszczający, wypełniacz, emulgator, błonnik pokarmowy oraz środek zapobiegający zbrylaniu.